Il Servizio Prezzi

La Camera di Commercio, tramite apposite Commissioni, rileva settimanalmente i prezzi all’ingrosso di vari prodotti agroalimentari sul mercato di Parma e ne redige un listino.

Le riunioni si tengono ogni venerdì nella sede della Borsa Merci in VIA VERDI 2 PARMA, l’entrata è gratuita.
Nello stesso giorno e sempre presso i locali della Borsa Merci si riuniscono anche la CUN Grasso e Strutti e la CUN Tagli di Carne Suina Fresca.

ORARI della BORSA MERCI di PARMA:

– apertura ore 09:30
– ultima entrata ore 15:15 termine oltre il quale nessun utente potrà più accedere alla Borsa Merci
– chiusura ore 16:15.

ORARI DELLE COMMISSIONI DI BORSA MERCI

ore 10:00 – 10:15 Commissione foraggi
ore 10:15 – 10:45 Commissione granaglie, farine e sottoprodotti
ore 10:50 – 11:20 Commissione derivati del pomodoro (secondo e quarto venerdì di ogni mese)
ore 10:50 – 11:20 Commissione siero di latte (terzo venerdì di ogni mese)
ore 11:20 – 11:30 Commissione zangolato
ore 11:30 – 12:30 Commissione formaggio Parmigiano Reggiano
ore 12:30 – 13:00 Commissione salumi
ore 09:40 – 10:00 Commissione uve (stagionale: da agosto/settembre ad inizio ottobre)

ORARI DELLE CUN

ore 12:30   CUN Grasso e Strutti;
ore 14:00  “PRE RIUNIONI” Tagli di Carne Suina fresca
ore 14:30   CUN Tagli di Carne Suina fresca.